Namibias Küche. Was isst man denn so in Namibia?

Namibias Küche. Gibt es die überhaupt?

Namibias Küche gibt es genau genommen gar nicht, und trotzdem ist sie zu einem festen Begriff im südlichen Afrika, speziell natürlich in Namibia geworden.
Im Wesentlichen basiert Namibias Küche auf Einflüsse diverser Ethnien und der südafrikanischen und nicht zuletzt der deutschen Küche.

Es gibt grundsätzlich verschiedene Einflussgruppen, in die man Namibias Küche einteilen kann. In mehreren Jahrzehnten hat sich eine Küche etabliert, in der sich die Zutaten der verschiedenen Ethnien vermischt haben. Den ganzen Text hier lesen …